Traiteur à Chevigny-Saint-Sauveur pour vos événements

Anniversaire, mariage, baptême, soirée associative, crémaillère, départ à la retraite ou repas d’entreprise : nous préparons des prestations adaptées à votre événement, à vos envies et au budget que vous souhaitez consacrer par personne.

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Depuis 1993

Boucherie Charcuterie Plats cuisinés Traiteur Fait maison Chevigny-Saint-Sauveur Boucherie Charcuterie Plats cuisinés Traiteur Fait maison Chevigny-Saint-Sauveur

Sans menu figé

Une prestation construite avec vous

Nous ne proposons pas de menus figés. Chaque demande est étudiée en fonction du nombre de convives, du type d’événement, de ce que vous souhaitez servir et du budget disponible. Cette souplesse permet de construire une proposition réellement adaptée : un apéritif simple, un buffet froid, un plat chaud ou un repas plus complet.

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Les formats

Nos prestations traiteur : buffets, apéritifs et plateaux

Buffets froids

Une solution conviviale particulièrement adaptée aux réceptions et aux événements de la belle saison.
Plats chauds

Des recettes préparées au laboratoire, dans l’esprit de nos plats cuisinés maison, à retirer ou à livrer selon les conditions convenues.
Apéritifs

Des propositions à partager pour accompagner un moment convivial.
Apéritifs dînatoires

Une formule plus complète pour recevoir sans organiser un repas traditionnel à table.
Repas complets

Une proposition construite selon vos envies, avec possibilité de compléter fromage et dessert grâce à nos partenaires.
Plateaux de charcuterie

Pour les particuliers comme pour les entreprises, composés selon le nombre de convives, les goûts et le budget.

Selon l’occasion

Buffet traiteur ou plateau de charcuterie : des formats adaptés à chaque occasion

Pour une réception estivale, le buffet froid accompagné d’un apéritif reste une formule très appréciée. En hiver, les demandes s’orientent davantage vers des plats chauds. Pour un mariage ou un anniversaire en Côte-d’Or, nous construisons la formule avec vous.

Réception d’été

Buffet froid et apéritif, une formule conviviale pour les beaux jours.
Saison froide

Les demandes s’orientent davantage vers des plats chauds.
Mariage ou anniversaire

La formule se construit avec vous, selon le nombre de convives et le budget.
Moment professionnel

Les plateaux de charcuterie permettent de composer une offre adaptée au nombre de personnes.

Découvrir la charcuterie

Selon la saison

Une offre qui s’adapte à la saison

Les buffets froids et apéritifs sont particulièrement adaptés aux beaux jours, tandis que les plats chauds trouvent naturellement leur place en automne et en hiver. L’objectif reste de proposer une prestation cohérente avec votre événement, plutôt qu’une formule standard.

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Préparons votre prochain repas

Anticiper votre événement

Les commandes peuvent être retirées en boutique ou livrées dans un rayon d’environ 30 km autour de Chevigny-Saint-Sauveur, ce qui couvre Dijon et son est. Au-delà, la faisabilité dépend du volume et doit être étudiée avec nous.

Moins de 10 personnes

3 à 4 jours

Pour une petite commande, prévoyez idéalement trois à quatre jours.

Prestation importante

10 jours

Un délai d’au moins dix jours permet de prévoir les approvisionnements et la production. Nous ne fournissons pas de personnel de service, de vaisselle ni de boissons.

Nous ne fournissons pas de personnel de service, de vaisselle ni de boissons. Pour les desserts et le fromage, nous pouvons nous appuyer sur des partenaires.

Appeler la boucherie Découvrir les plats cuisinés

Le conseil de votre artisan

Combien prévoir par personne ?

Le bon format dépend avant tout de l’événement et de la façon dont vous souhaitez recevoir. Indiquez-nous le nombre de convives, le type de repas et votre budget par personne : nous pourrons vous orienter vers une proposition réaliste et équilibrée. Pour une demande importante, pensez aussi à la place disponible pour stocker les préparations au frais.

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À bientôt en boutique

Vous préparez un événement ?

Parlez-nous de votre projet et nous construirons la prestation avec vous.

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